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太刀魚
レシピ詳細
太刀魚の白焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
よっぴー!
お手軽に美味しく作れます!
材料(1人分)
太刀魚
四切れ
塩
一振り
酒
20ml
作り方
1
フライパンに太刀魚を皮を下にして並べます。
2
中火で焼き目をつけます。焼き目がついたらひっくり返します。
3
酒を入れて蓋をして
蒸し焼きにします。
4
最後に塩を振って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を少し多めにすると美味しいです。
きっかけ
太刀魚の美味しさを味わいたくて作りました。
公開日:2019/12/04
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