レンジでの加熱時間は様子を見て加減してください。 一度冷ますとより味がしみるのでオススメ。とろみが水分で消えてしまったら水溶き片栗粉(分量外)をちょい足しして再度熱々にし、よくかき混ぜれば復活!
妊娠中で便秘がちになり、食物繊維を摂りたくて大根の煮物を作りました。 この方法だと、作っている間に他のことも出来て、鍋で煮込むより手軽に作れます。もちろんコトコト煮込んで作りたい方はそれでもOK。
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