あさりのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切っておく。

2. 2

   鍋に水とあさりを入れて、中火にかける。沸騰したら、弱火にしてコンソメ、キャベツ、醤油、塩を入れて3分煮る。

3. 3

   仕上げにオリーブオイルを入れて混ぜたら出来上がり！アサリの風味を生かすため、薄味です。