余ったお餅で★電子レンジで醤油おかき レシピ・作り方
材料（4人分）
- 切り餅
- 2個
- ★砂糖
- 小さじ2
- ★醤油
- 大さじ1強
作り方
-
- 1
- 切り餅は1㎝角くらいに切る。
★を合わせておく。
-
- 2
- クッキングシートの上に餅を間隔をあけて並べて電子レンジ500Wで約5分加熱する。
-
- 3
- さくさくになっていたら★とさっと和えてクッキングシートの上で乾かして完成。
さくさくになってないものは再度少しずつ加熱して下さい。
おいしくなるコツ
かなり膨らむので間隔をあけて並べて下さい。
また加熱ムラがどうしても出ると思うのでサクサクになったものから出して下さい。
味付けはさっと表面に付くくらいで良いです。
きっかけ
餅が余っていたので。