なすモヤシ味噌チーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を一口大に切る。

2. 2

   味噌、ミツカン黒酢、粉チーズを大さじ1ずつ混ぜておく

3. 3

   サラダ油大さじ2を入れたフライパンを暖め、茄子を炒める

4. 4

   茄子が油を吸ってしんなりしたら、モヤシを入れる

5. 5

   混ぜておいた調味料をモヤシの上に回しかける

6. 6

   調味料が行き渡るように且つ少しチーズと味噌が焦げるように炒めて完成。