ピーマンとじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方

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++めい++
ご飯がすすむ味。
お弁当にもおつまみにも。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ピーマン
3~4個
じゃがいも
1個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて細切り、ピーマンは種とヘタを切り落とし、細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。
    透き通ってきたらピーマンを加えてさらに炒める。
  3. 3
    醤油とみりんを2に加え、良く和えて完成。

おいしくなるコツ

お好みで調味料の量を調整して下さい。

きっかけ

思い付きです。

公開日:2017/09/19

関連情報

カテゴリ
ピーマンじゃがいも
料理名
ピーマンとじゃがいもの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート( 1 件)

2017/11/14 21:58
おいしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
作って下さってありがとうございました。 良かったらまた作ってみて下さいね。

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