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キャベツと蛸でヘルシー♪お好み焼き風 レシピ・作り方

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stacy_001
粉を使わず、お好み焼き?たこ焼き?風炒め物。

材料(2人分)

キャベツ
1/4個
100g
マヨネーズ
少々
とんかつソース
少々
鰹節
1つかみ
紅ショウガ
少々
青のり
1つまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツは水洗いをしてざく切りにします
  2. 2
    蛸は食べやすいように小口サイズに切ります
  3. 3
    フライパンで蛸を熱し、火が通ったらキャベツを加えてさっと炒めます
  4. 4
    皿にキャベツを先に敷いて蛸を乗せ、紅ショウガを散らします
  5. 5
    とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを上からまんべんなくかけます。お好みで和ガラシを添えて出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズ、とんかつソースの量はお好みで調整してください。 キャベツは食感を活かすよう、火が通りすぎないように炒めます。

きっかけ

いつもとちょっと変わった炒め物にしようとお父さんが作ってくれました。

公開日:2017/05/28

関連情報

カテゴリ
たこその他の野菜炒めキャベツ

このレシピを作ったユーザ

stacy_001 海外滞在中に覚えた料理からオリジナルまで、自分が食べたい物を作っています。なるべく体にいいものを作ろうと心がけています♪

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