小松菜とウインナーのオムライス風丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根の部分を切り落として3㎝幅に切る。
   ウインナーは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、香りが立ったらウインナーを入れて炒める。
   小松菜と塩、胡椒を加えて少ししんなりしてくるまで炒める。

3. 3

   卵とピザ用チーズを合わせてよく混ぜ、２に流し入れる。
   ざっと混ぜて丼に盛ったご飯の上にかける。

4. 4

   お好みでケチャップをかけて完成。