リピリピ☆中華春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を4分ほど茹でる。
   カニカマを適当にさいておく(1本で5分割ほどさきました)

2. 2

   ザルにあけ、水で洗い、手でギュッとにぎって水けをしぼっておく

3. 3

   きゅうりを千切りにして、塩(小さじ1/2ほど)をふっておく

4. 4

   卵をとき、フライパンで薄焼き卵を作る

5. 5

   薄焼き卵を細切りにする

6. 6

   5分ほど経ち、しんなりしたきゅうりを手でギュッとしぼって、でてきた水を切る

7. 7

   ボールに○の調味料を混ぜ合わせる

8. 8

   調味料の入ったボールに、春雨、きゅうり、卵、カニカマを加えながら混ぜ合わせる