カリフラワーと糸こんにゃくのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは茹でてアク抜きをして3㎝位の長さに切る。カリフラワーは葉の部分も一緒にを細かく切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、カリフラワーを炒める、火が通ってきたら糸こんにゃくも一緒に炒める。

3. 3

   塩、コショウ、しょうゆで味付けをして火を止める。やや冷めてからマヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。