卵不使用★簡単ドーナツ★HMでも レシピ・作り方
材料(約18個人分)
- ★薄力粉 160g
- ★砂糖 30g
- ★ベーキングパウダー 大さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ※★はホットケーキミックス200gに
- 置き換え可。
- 牛乳 80cc
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
ボウルに★を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
ホットケーキミックスを使う場合はこの行程は不要です。 - 2 1に牛乳を加えて手で混ぜてひとまとめにする。
- 3 まな板等に薄力粉(分量外) を少々広げ、2をスプーンですくってまな板の上で転がして丸める。
-
4
熱した揚げ油で転がしながら揚げて完成。
お好みで砂糖やきなこ、シナモンをまぶしてどうぞ。
関連情報
- 料理名
- ドーナツ
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ホットケーキミックスでもできます。