椎茸入りカレーチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 干し椎茸はやわらかく
   あんるまで、水（またはお湯に）つけておきます。
   そのあと軸を切り落とし、４つの大きさに切ります。
2. 2 鍋に水、★、冷凍玉ねぎを入れ沸騰させます。
3. 3 2の火を弱め数分間、
   煮ます。
4. 4 ３を再び沸騰させ、
   豚肉を加えアクをすくいながら煮ます。
   ※肉の中まで火を通してくださいね
5. 5 ４にカレールウを加え
   お玉で底からしっかりかき混ぜるようにして溶かします
6. 6 ５に１を加え数分煮て
   火を止めます。
7. 7 冷凍枝豆は自然解凍し、袋から豆だけを取り出します
8. 8 グラタン皿にクッキングシートを敷き、６を盛ります
9. 9 ８に７を散らし、
   パン粉→ピザ用チーズの順にのせます。
   チーズがとろけたら完成です