鶏むね肉で★もやし照り焼きチキン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒を揉み込んで薄力粉をまぶす。
   ねぎは小口切り。
   ★を合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏むね肉を両面焼き、完全に火を通し、いったん取り出しておく。

3. 3

   ２のフライパンでもやしを炒め、塩、胡椒少々（分量外）で味付けする。

4. 4

   丼にご飯を盛り付け、３をのせる。

5. 5

   ３のフライパンに鶏むね肉を戻し入れて、★を加えて煮詰めて、４にのせる。
   ねぎをのせて完成。