ポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、２．３ｍｍの厚さにスライスします。（水にはさらさないで下さい）

2. 2

   ニンニクのすりおろしと黒コショウ、塩をジャガイモにすりこみます。

3. 3

   ２．をグラタン皿に移し、牛乳、生クリームを注ぎ、とろけるチーズをかけ、170度のオーブンで40分焼きます。