ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ジャガイモ（メークイン） 4個
- 牛乳 200ｇ
- 生クリーム 200ｇ
- ニンニク 小匙1杯
- 塩 小匙1杯
- コショウ 4ふり
- とろけるチーズ 大匙3杯
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、２．３ｍｍの厚さにスライスします。（水にはさらさないで下さい）
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2
ニンニクのすりおろしと黒コショウ、塩をジャガイモにすりこみます。
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3
２．をグラタン皿に移し、牛乳、生クリームを注ぎ、とろけるチーズをかけ、170度のオーブンで40分焼きます。
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- カテゴリ
- ポテトグラタン
- 料理名
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youyouシェフ
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熊子20152016/10/08 19:41
生クリーム無しなので罪悪感なく、ひとりで完食♪お手軽にできて、良かったです。 -
ゴールデンアルジータ2015/10/11 08:21
ホクホクじゃが芋でボリュームもあって美味しかったです！
ごちそう様です∩(´∀｀)∩
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