イベリコ豚のガーリック白ワイン焼き レシピ・作り方

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hottyoi
イベリコ豚が安かったので作ってみました♪

材料（２人分）

イベリコ豚（スライス）
２５０ｇ
オリーブオイル
大匙１
にんにく
２かけ
白ワイン
小さじ２
☆岩塩
小さじ２/３
☆味の素
ふた振り
☆黒こしょう
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルをスライスしたにんにくを炒める。
    香りが出たら☆を振った豚肉を焼く。
    両面しっかりやきめをつける。
  2. 2
    白ワインを振る。
    強火にしてさっと両面を焼いたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イベリコ豚が安かったので♪

公開日：2015/04/01
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カテゴリ
簡単豚肉料理

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hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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