マジックソルトを使った♪パリパリサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 素麺
- １/２輪
- ★マジックソルト
- ２つまみ
- ★黒こしょう
- 少々
- レタス
- ３枚
- トマト
- １個
作り方
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- 1
- 茹でたそうめんはしっかり水気をきっておく。
サラダ油を１６０度にしてそこにそうめんを広げながらあげていく。
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- 2
- 片面が軽くきつね色になったらひっくり返しパリパリになるまで揚げる。
揚げ終わったらしっかり油をきる。
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- 3
- ２は袋に入れてざっくり割る。★を入れて混ぜる。
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- 4
- 皿に１口大に切ったレタスとくし切りにしたトマトを盛り、上に３をのせる。完成♪
きっかけ
いつものサラダをちょっとアレンジしたくて♪