鶏むね肉で★時短★チキンスティックから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- 片栗粉
- 大さじ3
- ★塩
- ひとつまみ
- ★酒
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★生姜すりおろし
- 1片分
- ★にんにくすりおろし
- 1片分
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- 揚げ油
- 適宜
作り方
-
- 1
- 鶏むね肉は1.5cm幅くらいの棒状に切る。
-
- 2
- ビニール袋に★と１を入れて手で揉み込んで10分くらいおく。
-
- 3
- ２に片栗粉を入れて揉み込み、熱した油で揚げて完成。
おいしくなるコツ
揚げる時くっつきやすいので気をつけて下さい。
きっかけ
唐揚げを作るつもりが下味を付けるのを忘れてた！
そんなときに作ったレシピです。
さっくさくの時短レシピ★