じゃがいもと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

じゃがいもと牛肉の炒め物
ココアケア
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じゃがいものホクホクした触感がたまりません 1395

材料(4人分)

  • じゃがいも 2個
  • 牛サイコロステーキ 100g
  • 冷凍ミックスベジタブル 大匙4
  • バター 10g
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、
    棒状に切り水にさらしておきます。
    その後、水気を切ります。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、牛サイコロステーキを加え炒めます。
    その後皿に取り出しておきます。
  3. 3 沸騰したお湯に1を加えゆでてお湯切りします。
  4. 4 2のフライパン
    に3を加え炒めます。
  5. 5 4に2と冷凍ミックスベジタブルを加え炒めます。
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

じゃがいもの炒め物を作ってみたかったので

  • レシピID:1900010192
  • 公開日:2014/06/26
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