レンジで簡単☆青汁のしっとり蒸しケーキレシピ・作り方

Name: レンジで簡単☆青汁のしっとり蒸しケーキ
Yield: ２
Ingredients: 粉末青汁 ３ｇ; 生おから ３０ｇ; 大豆粉 ３０ｇ; 小麦グルテン ３０ｇ; ヨーグルト １００g; 豆乳 ５０ml; ベーキングパウダー 小さじ１; シュガーカットゼロ（液体） 小さじ１; クリームチーズ 適量

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てばりん

しっとりした蒸しケーキ風に仕上がりました☆

材料（２人分）

粉末青汁: ３ｇ

生おから: ３０ｇ

大豆粉: ３０ｇ

小麦グルテン: ３０ｇ

ヨーグルト: １００g

豆乳: ５０ml

ベーキングパウダー: 小さじ１

シュガーカットゼロ（液体）: 小さじ１

クリームチーズ: 適量

作り方

1

生おから、大豆粉、小麦グルテン、粉末青汁、ヨーグルト、豆乳、ベーキングパウダー、シュガーカットをボールに入れ良く混ぜる。
2

１を耐熱容器に入れ7分程レンジにかける。
3

３を皿に盛り、食べやすく切り分け、お好みでクリームチーズを添えて出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヨーグルトを入れることでしっとりした仕上がりになったと思います☆

きっかけ

糖質制限中ですが、簡単にケーキもどきが食べたくて。

公開日：2014/06/03

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このレシピを作ったユーザ

てばりんレパートリーの少ない主婦です(－－〆) でもがんばって糖質制限しています＾＾；メモ（Ｈ２６/６月３０日）：４ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス５キロ、体脂肪１８．６％、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス１５才！コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンａ１ｃ５・４と良好です＾＾