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こっくり豆乳スープ☆ レシピ・作り方

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てばりん
生クリームを加えることでちょっぴりコクのある豆乳スープにしてみました☆

材料（１人分）

小松菜
３０ｇ
まいたけ
１/４株
ベーコン
１枚
水
１５０ml
顆粒コンソメ
１ｇ
豆乳
５０ml
生クリーム
大さじ１
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    まいたけ、小松菜、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    なべに水をいれ１とコンソメを入れ５分程煮込み、材料が煮えたら豆乳と生クリームを加えてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    ２を塩コショウで味を整えたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こしょうはお好みで☆

きっかけ

生クリームが余っていたので＾＾；

公開日：2014/05/18
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関連情報

カテゴリ
豆乳スープ
関連キーワード
豆乳 生クリーム 小松菜 舞茸

このレシピを作ったユーザ

てばりん レパートリーの少ない主婦です(－－〆) でもがんばって糖質制限しています＾＾； メモ（Ｈ２６/６月３０日）：４ヶ月前境界型糖尿病と診断される。以後決意して糖質制限実施。現在体重マイナス５キロ、体脂肪１８．６％、筋肉量標準値、体内年齢実年齢よりマイナス１５才！コレステロール値すべて正常値内、ヘモグロビンａ１ｃ５・４と良好です＾＾

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