ごぼう入りスープスパ レシピ・作り方

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ココアケア
ごぼう入りでお腹スッキリレシピ 1347

材料(4人分)

パスタ
200g
8カップ
固形コンソメスープの素
2個
醤油
大匙1
人参
1本
玉ねぎ
1個
★冷凍菜園風野菜ミックス
100g
★冷凍ごぼうささがき
100g
鶏肉
150g
塩・こしょう
2~3ふり
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは乱切りにし、
    人参は半月切りにします。
  2. 2
    パスタは6分ゆでてお湯切りします。
  3. 3
    鍋に1と水と固形コンソメスープの素と醤油を入れ火にかけます。
  4. 4
    3を弱火にし、コトコト煮込みます。
  5. 5
    4に鶏肉を加えあくをすくいながら煮ます。
  6. 6
    5に2を加え1分ぐらい煮ます。
  7. 7
    6に★を加えひと煮立ちさせ火を止めます。
    塩・こしょうで調味してくださいね。
  8. 8
    7をスープカップに盛り、
    ドライパセリを散らしたら完成です。

きっかけ

スープにごぼうを入れて作ったことがなかったので やってみました

公開日:2014/04/26

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カテゴリ
スープスパ・スープパスタ

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