具沢山コンソメスープ レシピ・作り方

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こはる0514
野菜がたっぷり食べれますよ。

材料(3人分)

玉ねぎ
1個
人参
1本
椎茸
3個
乾燥ワカメ
一掴み
冷凍コーン
大さじ3
3カップ
コンソメ(粉)
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、椎茸は、5ミリぐらいに切る。
    乾燥ワカメは、水で戻しておく。
  2. 2
    鍋に、玉ねぎ、人参、椎茸、冷凍コーン、ワカメ、水を入れ沸騰させる。
    コンソメ、塩コショウをし、再び沸騰したら火を止める。

きっかけ

野菜がたっぷり食べたかったので。

公開日:2014/03/25

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カテゴリ
野菜スープ

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