卵・バター不使用★小豆蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに牛乳、砂糖を入れて泡だて器で良く混ぜ、さらに菜種油を加えてさっと混ぜる。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまでぐるぐるっと手早く混ぜたら、基本の小豆煮を加えてゴムベラでさっと混ぜる。
   粉気がなくなればＯＫ。

3. 3

   カップに7分目まで生地を流し、湯気の立った蒸し器で15分蒸して完成。