ホットケーキミックスで、さつまいものほっこりケーキ レシピ・作り方
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材料(6人分)
- ホットケーキミックス 200グラム
- さつまいも 1本
- 牛乳 200グラム
- 砂糖 大さじ3
- 卵 1個
- 黒ゴマ 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもは、1センチぐらいの角切りにし、レンジで500W5分加熱する。
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2
ボールに、牛乳、卵を入れ混ぜる。
ホットケーキミックス、砂糖を入れ混ぜる。
①のさつまいもを半分、黒ゴマを大さじ1を入れ混ぜる。 - 3 クッキングシートを引いた型に②を入れ、表面を平らにし、5回程、台に打ち付け空気を抜く。残りのさつまいも、黒ゴマを大さじ1を上にのせる。
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4
オーブンで、180度25分焼く。
アルミをかぶせ、再び180度15分焼く。
きっかけ
さつまいもが、沢山あったので。
おいしくなるコツ
材料を順番通りに混ぜる。 きちんと空気を抜く。 さつまいも、黒ゴマは、沈みやすいので半分混ぜ、半分は表面にのせる。 途中で、きちんとアルミをかぶせる。
- レシピID:1900009316
- 公開日:2014/01/23
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- その他のケーキ
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komachi-342014/06/20 08:04おやつに作ってみました。子供たちが喜んで食べました☆美味しかったですよ☆