ホットケーキミックスで、さつまいものほっこりケーキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで、さつまいものほっこりケーキ
こはる0514
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子供に好評でした。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは、1センチぐらいの角切りにし、レンジで500W5分加熱する。
  2. 2 ボールに、牛乳、卵を入れ混ぜる。
    ホットケーキミックス、砂糖を入れ混ぜる。
    ①のさつまいもを半分、黒ゴマを大さじ1を入れ混ぜる。
  3. 3 クッキングシートを引いた型に②を入れ、表面を平らにし、5回程、台に打ち付け空気を抜く。残りのさつまいも、黒ゴマを大さじ1を上にのせる。
  4. 4 オーブンで、180度25分焼く。
    アルミをかぶせ、再び180度15分焼く。

きっかけ

さつまいもが、沢山あったので。

おいしくなるコツ

材料を順番通りに混ぜる。 きちんと空気を抜く。 さつまいも、黒ゴマは、沈みやすいので半分混ぜ、半分は表面にのせる。 途中で、きちんとアルミをかぶせる。

  • レシピID:1900009316
  • 公開日:2014/01/23
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つくったよレポート(1件)

  • komachi-34
    komachi-34
    2014/06/20 08:04
    ホットケーキミックスで、さつまいものほっこりケーキ
    おやつに作ってみました。子供たちが喜んで食べました☆美味しかったですよ☆

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