枝豆入りトマトスープスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を切り落とし、
   ４～５つの大きさに切ります。

2. 2

   玉ねぎは乱切りにします。

3. 3

   レタスは適当な大きさにちぎり、水につけておきます。
   数分後ざるにあげ、水気を切ります。

4. 4

   鍋に２、水、カットトマト、固形コンソメスープの素を入れ火にかけ、じっくり煮込みます。

5. 5

   ４にパスタを加え、６分ぐらい煮ます。

6. 6

   ５に１を加え、数分煮ます。

7. 7

   ６に３のレタス、ウインナーを加え数分煮て火を止めます。
   塩・こしょうで味をととのえます。

8. 8

   冷凍枝豆は自然解凍し、袋から取り出します。

9. 9

   ７をスープカップに盛り付け、８の枝豆を散らしたら完成です。