簡単!卵・乳製品不使用★バナナクッキー レシピ・作り方

簡単!卵・乳製品不使用★バナナクッキー
  • 約30分
++めい++
++めい++
材料混ぜて焼くだけの簡単クッキー♪
甘さ控えめなのでダイエットにも妊婦さんにもお子様にも。

材料(20~30枚人分)

  • 薄力粉 200g
  • 砂糖 40g
  • バナナ 中1本
  • ベーキングパウダー 5g
  • サラダ油 50g

作り方

  1. 1 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れる。
    砂糖を加え、手でぐるぐるっと混ぜる。
  2. 2 1にバナナをちぎりながら入れて、手で混ぜる。
    サラダ油を加えてさらによく混ぜる。
  3. 3 麺棒で伸ばして包丁で好きな形に切り、170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

きっかけ

バナナを消費するため。

おいしくなるコツ

バナナは完熟したものを使った方が風味が豊かです。 生地の厚さによって食感が変わります。さくさくがお好みの方は3mmくらいまで、ソフトクッキーっぽいものが好きな方は5~7mmくらいに伸ばして下さい。

  • レシピID:1900008448
  • 公開日:2013/05/08
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
バナナクッキー
++めい++
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つくったよレポート(2件)

  • Hinakoko
    Hinakoko
    2022/11/24 22:59
    簡単!卵・乳製品不使用★バナナクッキー
    簡単てした。また作ります(⁠ ⁠´⁠◡⁠‿⁠ゝ⁠◡⁠`⁠)
  • noono♪
    noono♪
    2015/12/02 16:25
    簡単!卵・乳製品不使用★バナナクッキー
    残りわずかになってしまいました…そして横写真で申し訳ないです(^_^;)
    チョコチップ足して作ってみました!

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