コーヒーとレーズンのホットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- インスタントコーヒー、黒ゴマ 各大匙1/2
- レーズン 50g
- 卵 1個
- 牛乳 150~200cc
- サラダ油 大匙1
作り方
- 1 マグカップに牛乳を入れレンジで1分ぐらい加熱します。
- 2 1にインスタントコーヒーを加えかき混ぜます。
- 3 ボウルにホットケーキミックス、2、レーズン、卵、黒ゴマを入れ混ぜ合わせます。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、3を流し入れます。
※片面に焼き色がつくまで焼いてくださいね。 - 5 4を裏返し、中までしっかり火を通したら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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レーズンも入っているので、甘みが増して美味しいです。 1081