コーヒーとレーズンのホットケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- インスタントコーヒー、黒ゴマ 各大匙１／２
- レーズン ５０ｇ
- 卵 １個
- 牛乳 １５０～２００ｃｃ
- サラダ油 大匙１
作り方
- 1 マグカップに牛乳を入れレンジで１分ぐらい加熱します。
- 2 １にインスタントコーヒーを加えかき混ぜます。
- 3 ボウルにホットケーキミックス、２、レーズン、卵、黒ゴマを入れ混ぜ合わせます。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、３を流し入れます。
※片面に焼き色がつくまで焼いてくださいね。 - 5 ４を裏返し、中までしっかり火を通したら出来上がりです。
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レーズンも入っているので、甘みが増して美味しいです。 1081