ライスパンケーキ レシピ・作り方

ライスパンケーキ
  • 約15分
++めい++
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パンケーキの小麦粉の代わりにご飯を使ったレシピ。
ちょっとびっくりですが、美味しいですよ。

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2膳分
  • ★牛乳 1/3カップ
  • ★卵 2個
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★塩 ひとつまみ
  • バター 10g

作り方

  1. 1 ボウルに★を入れて良く混ぜ、ご飯を入れてほぐしながら混ぜる。
  2. 2 フライパンにバターの半量を熱し、1の半量を入れて丸く形をととのえ、両面をこんがりと焼く。
    同様にしてもう1枚焼いて完成。

きっかけ

「レシピID: 1900004841 卵かけご飯焼き」のアレンジです。

おいしくなるコツ

きなこと黒蜜をかけたり、メープルシロップをかけたり、普通のパンケーキと同様のトッピングでお楽しみ下さいね。 牛乳の代わりに豆乳でも。

  • レシピID:1900008245
  • 公開日:2013/03/21
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
料理名
ライスパンケーキ
++めい++
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