白菜と豚肉のトマト鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と豆腐は食べやすい大きさに切る。
   えのきは石突を切り落としてほぐす。
   れんこんは皮を剥いて縦半分に切って薄切り。

2. 2

   鍋に白菜と豚小間切肉をおおざっぱでよいので交互に並べる。えのき、れんこん、豆腐も入れて、トマト水煮缶とめんつゆ、水を入れて蓋をして煮て完成。

3. 3

   シメはご飯を加えて、粉チーズと黒胡椒をふってリゾットで！
   卵を入れても美味しいです。