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簡単★1人分の春雨スープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ココアケア
お湯を注ぐだけなので、とても簡単にできちゃいます。 883
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
乾燥春雨
10g
お湯
3/4カップぐらい
キャベツ
1枚
冷凍ねぎ
小匙1
☆中華だし
小匙3/4
☆ゴマ油
小匙1/2
☆醤油
1~2滴
☆プラス糀 生塩糀
小匙1/3
☆食べるラー油
1ふり
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作り方
1
この塩麹で作りました。
塩麹をチョイ足しすると、スープが美味しくなります。
2
春雨は適当な大きさにちぎり、スープカップに入れます。
3
キャベツはせん切りにします。
4
2に☆(全ての調味料)を加え、沸騰したポットのお湯を注ぎかき混ぜます。
3分ぐらい放置しておきます。
5
4に3のキャベツをのせ、自然解凍したねぎを散らしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハムやベーコンなどを加えると、旨みがましておいしくなります。
きっかけ
簡単に1人分の春雨スープができないかと思い、試してみました。
公開日:2012/12/15
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関連情報
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その他の中華スープ
春雨
キャベツ
関連キーワード
春雨
即席
塩麹
中華風スープ
料理名
春雨スープ
このレシピを作ったユーザ
ココアケア
つくったよレポート(
1
件)
2016/05/25 23:19
ありがとうございます。 これはいいレシピを見つけましたね。 とんでもなく、美味しいのでは? また作る事間違いなし。笑。 どうもありがとうございました。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
こちらこそありがとうございます。
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