サラダ菜は火が通りすぎないよう、最後にさっと加えます。卵をフライパンに割りいれてすぐにご飯を入れて炒めるとパラパラに仕上がります。
サラダ菜をサラダ以外の食べ方で食べようと思って、サラダ菜メインのチャーハンにしてみました。
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