男の自炊料理。手羽元煮込み。ノルマがきつくって。 レシピ・作り方

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アルビしょうはち
最近忙しくて全然自炊できてないわぁ~。やばいわ~これ。自炊してる人に怒られるわぁ~。自炊にやられるわぁ~。いびられるわぁ~。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏の手羽元
4本
大根
1/4本
2個
ロールキャベツ(市販品。なくても大丈夫)
3個
しょうゆ、酒、みりん
大さじ2
300cc
砂糖
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    大根は一口大に切る。卵はゆで卵にする。フライパンにサラダ油を入れて、手羽元を炒めて焼き目をつけておく。
  2. 2
    鍋に水と調味料を入れて弱火にしよく混ぜる。
  3. 3
    具材を鍋に入れて蓋をし弱火で20分加熱すれば完成。

きっかけ

手羽元とロールキャベツが安売りだったので作りました。大根のえぐみってどうやってとるのかなあと食べながら思いました。あっ、あとウイニングイレブン2013を購入しました。

公開日:2012/10/07

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
手羽元と大根と卵の煮物

このレシピを作ったユーザ

アルビしょうはち 基本的に自炊料理ですのであまりおいしくないこともありますが、自分で食べるだけですので誰も文句をいわないような料理をつくっています。

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