ピーマンとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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++めい++
簡単、お手軽なレシピです。お弁当にも☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ピーマン
4～5個
しめじ
1/2株
にんにく
1片
オイスターソース
大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにする。
    しめじは石突を切り落として細かくほぐす。
    にんにくは薄切り。
  2. 2
    フライパンににんにくとごま油を熱し、香りが立ったらピーマンとしめじを入れてさっと炒める。
    オイスターソースで味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイスターソースの量はお好みで。

きっかけ

あと一品！というときによく作るメニューです。

公開日：2012/10/03
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンとしめじのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/11/16 19:55
無意識に玉ねぎを切っていたので、足して作ってみました(笑)。オイスターソースが良い香りを出していて美味しかったです♪
☆うこちゃん☆
玉ねぎも入ると美味しいですよね。我が家は残念ながら主人が玉ねぎがダメで入れれないのです・・・。作ってくださってありがとうございました！
2012/10/08 15:24
オイスターソースだけなのに、お野菜がモリモリいただけました（＾ｃ＾　にんにくを多めに入れて、おつまみに・・お箸が進み過ぎです☆”　ご馳走様でした＾＾*
はなまる子♪
にんにく大目に入れると箸がすすみますよね。モリモリ食べていただけて嬉しいです。 作ってくださってありがとうございました！

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