モロヘイヤ・ベーコン・しめじの３色炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは茎を取り除き、葉を使う。さっと茹でて水切りしておく。細かく刻む。

2. 2

   ベーコンは細切り、しめじは根元を切り、ほぐしておく。
   フライパンに油を熱してベーコンとしめじを炒める。

3. 3

   モロヘイヤは下ゆでしてあるので最後に加えて炒め、塩こしょうする。