サザエの酒醤油やき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サザエの蓋の隙間から日本酒を小匙１ずつ流し込む。

2. 2

   魚焼きグリルに乗せて直火で加熱する。サザエがぐつぐつと沸騰してきたら醤油を小匙1/2ずつと輪切りにした葱を3gずつ入れて更に２～3分加熱して火を止める。

3. 3

   お皿に盛り付けて完成。