ヨーグルトでブロッコリーのふわトログラタン♪ レシピ・作り方

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りなほっぴー
カロリーを考えてミート系は入れてませんが
お好みでぜひプラスして下さいね♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

お好きなマカロニ
300g前後
マカロニを茹でる塩
適量
バターorマーガリン
適量
◆プレーンヨーグルト
1P(400g前後)
◆卵
2個
◆お好きなコンソメ
大1強(キューブなら1~2)
◆粉チーズ
大3
◆小麦粉
大2
玉ねぎ
小1個
ブロッコリー
1/2株

作り方

  1. 1
    お好きなマカロニを、お好みの硬さより硬めに茹でます。
    (通常よりー1~2分)
    茹で上がり時間の5分前になったら2の工程へ♪

    その間に玉ねぎをスライスしておく。
  2. 2
    ◆の調味料で小麦粉以外をボールに入れて泡だて器を使って滑らかに混ぜ合わせる。

    適度に混ざれば小麦粉を加え全体に混ざればOK♪
  3. 3
    1のマカロニをザルにあけてよ~~~く水分を飛ばし
    器の半分を目安に盛って
    その上にバターの場合は小さく切って上に散りばめ
    マーガリンは薄く塗り、その上に玉ねぎのスライスを載せる
  4. 4
    そして2の液を8~9分目まで流しこんでブロッコリーを飾り、トースターで15分焼けば完成♪

    (余熱ありの860wで)

きっかけ

新しい分野に目覚めたかもしれません♪

公開日:2012/07/24

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

りなほっぴー こんにちわ♪ 美味しいの大好き、節約大好き、手抜き大好き、d( ̄ ・ ̄)ヾ(^o^; )オイオイ主婦のレシピ帳です♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/06 15:23
ヘルシー材料で、大好きなグラタンが美味しく食べれるなんて♪ また作ります☆ 美味しいレシピありがとうございました。
MDSYDS
つくレポ★⌒(●ゝω・)b アリガトン♪ 食べたいものを我慢したくないですもんね♪

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