トロトロ卵のオムライス レシピ・作り方
![トロトロ卵のオムライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9ff948d78c9ddf9c38be0b8875673169fe8b69a3.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ☆ミートソース(下記参照) お玉2杯分
- ☆米 2合
- ☆コンソメキューブ 1個
- ♪卵(一人2個ずつ) 4個
- ♪サラダ油(一人小さじ2) 大さじ1,5弱
- ♪牛乳(一人大さじ1) 大さじ2
- ♪塩コショウ 適量
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 ☆お米と分量より少な目の水、ミートソースhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900005676/とコンソメを炊飯器に入れ、炊飯ON!
- 2 1が炊けたら味見して薄いようなら、塩コショウ、粉チーズ、ケチャップなどで調整します。お皿に丸く盛っておきます。
- 3 卵は一人前ずつ調理。♪を混ぜ合わせ、大さじ1のサラダ油を入れて強めの中火に熱したフライパンに、流し込む。
- 4 3を大きめのスプーンでふんわりかき混ぜながら、半熟卵を作る。丸くのばして、2の上に形よく乗せる。
- 5 4にお好みでケチャップをかけて、出来上がり^-^
きっかけ
炊き込みケチャップライスにトロトロ卵でカンタン美味しいオムライス!!
おいしくなるコツ
卵は強めの火で短時間でふんわり仕上ます。卵に油を混ぜているので、くっつきにくく、色よく仕上がります^-^
- レシピID:1900006029
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
![☆りんりんりん☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/67a9a460b918d8c90c6a4a251d17b21255ecc130.36.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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