ワカメ入り☆あさり汁レシピ・作り方

Name: ワカメ入り☆あさり汁
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: あさり（塩水で砂抜きしておく） ３０個くらい; 乾燥ワカメ 小さじ２; 味噌 大さじ１，５; だしのもと 小さじ２; 刻みねぎ お好みで

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5分以内
300円前後

☆りんりんりん☆

あさりとワカメの相性バツグンです！！あさりが固くならない、美味しいレシピです＾－＾

材料（４人分）

あさり（塩水で砂抜きしておく）: ３０個くらい

乾燥ワカメ: 小さじ２

味噌: 大さじ１，５

だしのもと: 小さじ２

刻みねぎ: お好みで

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作り方

1

先にワカメのお味噌汁を作ります＾＾沸騰した湯に、ダシの素、ワカメを入れ、少し煮ます。味噌を溶かしいれます。
2

１にあさり投入！！２，３分煮たらあさりが開いてきます。少し開いてきたら、火を止めて蓋をして５分くらい蒸らして仕上げてください＾＾
3

２に刻みねぎを入れ、出来上がり＾－＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりは少し煮て、余熱で熱を通すとふんわりおいしくできます＾－＾

きっかけ

あさりとワカメの相性バツグンです！！あさりが固くならない、美味しいレシピです＾－＾

公開日：2012/06/09

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☆りんりんりん☆ 今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪