コーヒースティックのパン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 強力粉 360g
- 薄力粉 40g
- 砂糖 30g
- 塩 4g
- イースト 5g
- 油 25g
- インスタントコーヒースティック 2本（10g）
- 水 180㏄
作り方
- 1 ホームベーカリーに水分→粉類の順に材料をすべて入れて、スイッチを押す。
- 2 二次発酵まで終わったら取り出して８等分する。（生地が柔らかいときは手に打ち粉を浸ける）
-
3
１７０度に予熱したオーブンで２５分焼く。
焼けたら取り出し、粗熱を取って完成。
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