出汁をとった後の煮干しで！ふりかけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 出汁をとったあとの煮干し 3～4つかみ
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2～
- 砂糖 小さじ1～
- ごま 小さじ1～
作り方
- 1 煮干しをフードプロセッサーにかけて粉々にする。
-
2
フライパンに１、みりん、醤油、砂糖を入れて水分が飛ぶまで炒り、ごまを和えて完成。
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