具だくさん☆もやしの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は乱切りにします。

2. 2

   もやしは水洗いし、ざるにあげておきます。

3. 3

   鍋に水と人参と冷凍の里芋を入れ火にかけ、煮ます。

4. 4

   ３に豚肉を入れ色がかわるまで煮ます。
   ☆時々あくをすくってくださいね。

5. 5

   ４にだしのもとと味噌を入れ煮ます。

6. 6

   ５にもやしを入れひと煮立ちさせます。

7. 7

   冷凍のねぎは自然解凍します。

8. 8

   器に６を盛り付け７を散らしたら完成です。