冷凍ポテトでポテトスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ハムはクリスマスツリーの型で抜きます。
- 2 人参は半月切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- 3 冷凍のポテトはレンジで3分ぐらい加熱し、マッシュします。
- 4 鍋にバターと薄力粉と玉ねぎと人参を入れ、炒めます。
- 5 ４に豆乳と水と固形コンソメスープの素を加え、沸騰させます。
- 6 ５に３を入れ煮込みます。
-
7
６に冷凍のほうれん草を入れ
ひと煮立ちさせます。 -
8
冷凍のミックスベジタブルは
自然解凍します。 -
9
７をグラタン皿に盛り付け、
１と８を散らしたら完成です。
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