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アジ干物焼ほぐし身とキュウリの白和え.:+* レシピ・作り方

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Hexen KrauterTee
ご飯に良くあう。

材料(2人分)

干物(焼き)
50g
キュウリ
1本
豆腐
4/1丁
ピーナッツバター
大さじ1
和風だしの素
小さじ2/1
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作り方

  1. 1
    キュウリを小口切りにし、塩でもむ。
    干物の身をほぐす。
    ピーナッツバター、豆腐、和風だしの素をスプーンの裏でつぶしながらよく混ぜる。
  2. 2
    キュウリがしんなりしたら水にさらし、5分置く。
    キュウリを絞って水気を切る。
  3. 3
    豆腐を和えたものとキュウリ、干物の身を混ぜる。

おいしくなるコツ

キュウリの塩もみは20分ほど置くとよい。

きっかけ

楽天レシピ

公開日:2011/07/19

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
シルク2 ダイエット 節約 簡単
料理名
白和え

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