素麺にきゅうりとみかんを散らそう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにします。

2. 2

   薬味葱は小口切りにし、小皿に入れます。

3. 3

   素麺は2分ぐらい茹でお湯きりし、水洗いします。

4. 4

   水を張った器に、氷を浮かべて３の麺を入れます。

5. 5

   ４にきゅうりの輪切りとみかんの缶詰を散らします。

6. 6

   つけづゆ用の器に2倍濃縮のめんつゆを入れ同量の水で薄めます。