新じゃが+新人参+新玉葱の肉不使用ブラウンシチュー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃがいも、人参、玉ねぎ 各1個
- チョコレート 10ｇ
- ごま油、ケチャップ、ソース、ブランデー 各大さじ1
- 塩胡椒、ローリエ、インスタントコーヒー 少々
作り方
-
1
芋、一口大に切ったニンジンをレンジで10分加熱後芋の皮をむき8つに割る。、
ごま油でくし切りの玉ねぎを軽く炒める。 - 2 【1】に水2カップ、調味料類を入れ煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ビーフシチュー
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