アツアツのポトフ レシピ・作り方

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材料(4人分)

ベーコン
200g
じゃがいも
2個
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
5~6カップ
固形コンソメ
2個
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大匙1

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、玉ねぎは乱切りにし、ベーコンは1cm角に切ります。
  2. 2
    1をいためます。
  3. 3
    3に固形コンソメスープのもとと水を加え煮込みます。
  4. 4
    塩・こしょうで味を整えたら出来上がりです。

きっかけ

いただいたじゃがいもを使いたかったので、ポトフに入れちゃいました。

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
固形コンソメ じゃがいも
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/10 18:35
野菜を沢山おいしく食べられるレシピですね♪ありがとうございます
はぶちゃ0270
ありがとうございます。 ポトフは野菜もたくさんとれていいですよね。 具だくさんで美味しそうです。

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