離乳食 レンジで簡単♪トマトと菜の花の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 溶き卵
- 1／２個
- 白だし
- 小さじ１
- 水
- １００ｍｌ
- トマト
- 少々
- 菜の花
- 少々
作り方
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- 1
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- 菜の花は軽く塩茹でする。茹でたら冷水につけると発色が綺麗になります。
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- 2
- トマトは小さくざく切りにする。
-
- 3
- 溶き卵に白だしと水を加え、ゆっくり混ぜあわせる。
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- 4
- 器に③を入れて、ラップをしたら、レンジで１分加熱する。
１度取り出し、菜の花とトマトをのせさらに３０秒加熱する。
-
- 5
- 卵液が固まり、透明の汁になったら完成！！
固まり方がまだだったらもう少しレンジで加熱したください♪
おいしくなるコツ
塩分が気になる方は、白だしの量を少なくして調節して下さい（＾＾＃）
きっかけ
大人からの取り分けレシピです（＾＾）
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