キャベツとハムのクリームスープスパゲティ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。ハムは食べやすい大きさに切る。豆乳（または牛乳）に小麦粉をあわせてよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かす。沸いたら、塩を加え、表示より少し短めの時間でスパゲティを茹でます。

3. 3

   フライパンに水２００ｃｃを入れ火にかけます。沸いたら●の材料と、キャべツを加えます。弱めの中火にして、キャベツがしんなりとするまで煮る。

4. 4

   ハムと、小麦粉を混ぜた豆乳を加えて、３分ほど混ぜながら煮る。とろみがついてきたら、スライスチーズは手で裂いてからいれ、粉チーズも加える。

5. 5

   スパゲティを加え、塩こしょうで味を調えて器に盛り、黒こしょうをお好みでふったら完成です。